12 listopada 2019 r. w naszej szkole działy się fascynujące rzeczy, efektem których były smaczne potrawy przyrządzone w niecodzienny sposób. A wszystko za sprawą Akademii Małego Kuchcika, która przygotowała dla naszych przedszkolaków i młodszych uczniów warsztaty z kuchni molekularnej.  Dzięki tym zajęciom dzieci dowiedziały się między innymi, dlaczego suchy lód jest suchy, co to jest ciekły azot i do czego można go wykorzystać. Miały okazję nie tylko popatrzeć jak przyrządza się potrawy, ale też wziąć czynny udział w eksperymentach, aby potem spróbować wspólnie przyrządzonych smakołyków. Były między innymi: dymiące soczki, chipsy bazyliowe, lody i żelowy makaron. Mali kucharze wytwarzali tajemniczą mgłę, pianę, mrozili róże, a nawet… dywan. Warsztaty, oprócz nauki, sprawiły dzieciom dużo radości. Każdy uczestnik otrzymał Certyfikat Mistrza Kuchni Molekularnej.

Mistrzowie kuchni molekularnej
Zmiana wielkości czcionki
Wysoki kontrast